İstanbul Hamam Sektörü: Ekonomiye Can Veren Geleneksel ve Modern Tesisler

İstanbul’da hamamlar, kent ekonomisine önemli katkılar sunan dinamik bir sektör olarak öne çıkıyor. Kalyon, yabancı turistlerin ve gençlerin hamamlara olan ilgisinin giderek arttığını belirterek, ziyaretçilerin “hamam şifası”na olan merakını vurguluyor. Gelen ziyaretçiler, kese, masaj ve göbek taşı gibi deneyimleri merak edip gerçekleştirdiğinde, hem şehir hem de ülke için dikkat çekici bir gelir kaynağı oluştuğunu ifade ediyorlar.

Modernleşen tesisler ve artan turist sayısı ile hamamlar daha da popüler hale geliyor. Özellikle Yunanistan, Hollanda, Çin ve Almanya’dan gelen turistlerin yoğun ilgisi görülüyor; Çinli ziyaretçiler arasında yıkanma kültürü, göbek taşı ve köpüklü kese konularına özel ilgi söz konusu. Sektör, bu çeşitliliğiyle İstanbul’un turistik değerlerini güçlendiriyor.

SEKTÖRÜMÜZ ÜLKEMİZE İSTİHDAM SAĞLIYOR Kalyon, gençlerin de hamamlara yönelimi hakkında konuşuyor. Kese ve masajın gençler arasındaki popülerliğinin arttığı, Osmanlı mirasının genç kuşaklar tarafından sahiplenildiği belirtiliyor. Kış mevsiminin gelmesiyle grip ve bel ağrısı gibi rahatsızlıklardan dolayı insanların hamama yöneliği artıyor; bu durum müşteri sayısında %60-70 oranında artışa denk geliyor.

İstanbul’da tarihi yapı olarak yaklaşık 45-50 adet hamam ve 100-150 arası modern hamam bulunduğu aktarılıyor. Otellerde de yeni hamamlarla hizmet veren sektör, istihdam açısından önemli bir konumda. Ortalama olarak şehirde 15-20 bin kişi bu alanda çalışıyor.

Turistler için yapılacaklar listesine giren hamamlar, işletmecilere olumlu katkılar sağlarken konforlu ve bakımlı bir görünüm sunuyor. Turistlerin gelişinin sektöre katma değeri, hem işletme kalitesini yükseltiyor hem de deneyimlerin daha zenginleşmesini sağlıyor.

YAZIN 60 KİŞİ GELİYORSA KIŞ AYLARINDA BU RAKAM 100 KİŞİYE ÇIKIYOR Fatih’deki Tarihi Hamam İşletmecisi Reşat Turunç, 30 yıldır hamam işletmeciliği yapıyor ve Mihrimah Sultan adına inşa edilmiş tarihi bir mekanda çalışmaktan memnun olduğunu belirtiyor. Turunç, temizlik odaklı hizmet anlayışlarıyla misafirlerini dikkatle ağırladıklarını ifade ediyor. Kış aylarında yoğunluğun arttığını vurgulayan Turunç, yazın müşteri sayısının düşüş gösterdiğini ancak kışın tam kapasiteyle çalıştıklarını anlatıyor. Yazın 60 olan misafir sayısının kışın 100’e çıktığını belirtiyor.

Turistler arasında Çin, İtalya ve Rusya’dan gelen müşterilerin bulunduğu, Rusların hamamı ve saunayı sevdiği; Çinlilerin ise özellikle kültürel zenginlik ve tarihi atmosferi beğendiği kaydediliyor. Tellak Mehmet Yılmaz ise 45 yıldır bu işi yaptığını ve dünyanın pek çok ülkesinden müşteriler ağırladıklarını ifade ediyor. Yılmaz, kese yapıldığında kişinin dinçleştiğini ve bedensel-ruhsal rahatlama yaşadığını belirtiyor; bu da kültürün nesilden nesile aktarıldığını vurguluyor.