Hepimizi tuzağa düşürüyor! Ünlü doktorun ‘Ağzıma bile sürmem’ dediği 2 ürün

Piyasa raflarında kolayca bulunan, tatlı krizlerini bastıran hazır pudingler ve tatlı kremalar gibi ürünler, çoğu zaman zararlı içeriklerle süslenir. Dr. Cymes ise bu tür gıda seçeneklerinin uzun vadede sindirim sistemi ve metabolik sağlık üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğine dikkat çeker. Uzun süreli tatmin sağlasa da, kıvam artırıcılar, jelleştiriciler, yapay aromalar ve koruyucular gibi katkı maddelerinin varlığı, önceliği sadece lezzete veren bir alışkanlığı beraberinde getirir ve bu durum sağlığı tehdit edebilir.

Günlük kahvaltı sofraları ve çocukların beslenme çantaları için sık kullanılan paketli sütlü ekmekler, kruvasan ve benzeri hamur işlerinde de Cymes’in listesinde riskli alanlar görülüyor. Bu ürünler pratik oldukları için tercih edilse de, içeriklerinde bol miktarda katkı maddesi bulunuyor ve bilimsel çalışmalar bu maddelerin obezite, insülin direnci ve metabolik sendromla bağlantılı olduğunu gösteriyor. Çocuklarınızın beslenmesinde daha güvenli alternatifler düşünmelisiniz ve bunun için ev yapımı ekmek veya doğal malzemelerle hazırlanmış atıştırmalıklar öneriliyor.

Günlük alışverişlerde etiketleri okumayı bir alışkanlık haline getirmek, katkı maddesi içeren ürünlerden mümkün olduğunca kaçınmak için ilk adımdır. Dr. Cymes’in özellikle vurguladığı nokta, sağlıklı bir yaşam tarzı için en temel adımın kendi mutfağımıza güvenmek olduğudur. Hazır pudingler yerine ev yapımı meyveli yoğurt yapmayı deneyin ve paketli ekmekler yerine hafta sonları kendi ekmeğinizi yoğurarak sağlığınıza yatırım yapın.

Uygulanabilir öneriler:

• Market etiketlerini dikkatle inceleyin ve katkı maddesi içerenleri preferanslı olarak tercih etmeyin.
• Evde yemek yapmayı ana alışkanlık haline getirin.
• Çocuklar için doğal ve tam tahıllı alternatifler kullanın.