Gıda ve tarımda istikrarı güçlendiren tedbirler ve piyasa dengeleyici önlemlerle güvenli ve sürdürülebilir üretim.

Gıda arz güvenliğini sağlamak ve iç piyasa fiyatlarının istikrarlı bir seviyede kalmasını desteklemek amacıyla yürütülen tedbirler, iç ve dış ticarette kararlı bir şekilde hayata geçiriliyor. Bu çerçevede, yerli üretimin teşviki ve gıda güvenliğine yönelik uygulamaların koordineli olarak devam ettiği belirtiliyor.
Ayrıntılı önlemler kapsamında, beyaz et, yumurta, nohut ve kuru fasulye ihracatında sınırlama uygulanırken, elma ile limon ihracatı ise İhracatı Kayda Bağlı Mallar Listesi’ne alınarak yakından izleniyor. Ayrıca büyük ve küçükbaş hayvan eti, ayçiçek yağı ve yağlı tohumlar ile yeşil ve kırmızı mercimek ihracatına şu an için izin verilmiyor.
İthalata ilişkin kararlar, piyasa dengesi ve tüketici fiyatlarının korunması amacıyla net hedeflerle belirleniyor. 1 milyon ton yağlık ayçiçeği tohumu için yüzde 0 gümrük vergili tarife kontenjanı ve bunun karşılığı olarak 400 bin ton ham ayçiçeği yağı için yüzde 20 gümrük vergili tarife uygulaması bulunuyor. Rekolte düşüşünü telafi etmek için yeşil mercimekte gümrük vergisi geçici olarak yüzde 19,3’ten yüzde 10’a indirildi ve nisan sonuna kadar uygulanması öngörüldü. Yulafta ise yüzde 130 olan gümrük vergisi, sadece üretimde kullanıldığı sürece nispeten düşürülerek yüzde 30’a çekildi ve bu uygulama da nisan sonuna kadar geçerlidir.
Limonda geçici olarak uygulanan gümrük vergisi, uluslararası taahhütler doğrultusunda en yüksek oran olan yüzde 54’ten, tüketici ihtiyaçlarını uygun fiyatla karşılamak amacıyla 31 Temmuz’a kadar yüzde 10 seviyesinde uygulanmaktadır. Antep fıstığında da don ve kuraklığın etkisiyle artan piyasa fiyatlarına karşı ithalat imkanı Sağlanmıştır.
Ayrıca, gübre arz güvenliğinin güçlendirilmesi için küresel gerilimler karşısında gerekli tedbirler alınmakta ve üretim girdilerinde maliyet artışlarının etkisini azaltacak çalışmalar yürütülmektedir. Üre cinsi eşyanın gümrük vergisinin sıfırlanmasına ilişkin kararın Resmi Gazete’de yayımlandığı hatırlatılırken, yurt içinde adil ve rekabetçi bir gıda sektörü hedefi doğrultusunda fiyatların dengelenmesi için adımlar atılmaya devam ediyor.
Toptan ve perakende satışlarda adil tarife ve gramaj standartlarının korunmasına yönelik düzenlemelerle, esnaf odalarından gelen tarifeler değerlendirilir ve uygun görüş şartı daha etkin biçimde uygulanır. Restoranlarda servis ve kuver ücretleriyle ilgili uygulamalar da mercek altına alınmış ve bu konudaki gereksiz ücretlendirmelerin önüne geçilmiştir.
Gıda arz güvenliği ve dezenflasyon sürecine katkı amacıyla, piyasa izlemesi ve denetimi etkin biçimde sürdürülüyor. Tedarik zincirinin her halkasında teyakkuz hâkimdir; adil ticaret, adil rekabet ve maliyet esaslı fiyat disiplini hedefleri doğrultusunda hareket edilmekte, üretici ile tüketici refahını gözeten veri odaklı bir yönetim anlayışı esas alınmaktadır. Spekülasyon ve stokçuluğa karşı kararlı tedbirler uygulanmakta ve mevzuatın öngördüğü yaptırımlar tereddütsüz yürütülmektedir.