TÜİK Verileriyle Eylül Aylı Kümes Hayvancılığı Üretiminde Değişimler

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan eylül ayı verilerine göre tavuk eti üretimi 228 bin 846 ton olarak gerçekleşti. Yıllık karşılaştırmada üretimde %6,9’luk bir artış kaydedilirken, aylık bazda ise %0,5 azalma görüldü.

Tavuk yumurtası üretimi ise eylül ayında aylık olarak %3,1 yükseldi; ancak geçen yılın aynı ayına göre %5,3 geriledi. Bu dönemde toplamda 1 milyar 731 milyon 478 bin adet tavuk yumurtası üretildi. Ayrıca döneme ait kesilen tavuk sayısı, yıllık karşılaştırmada %6,3 artışla 123 milyon 111 bin olarak kayda geçti.

Ocak-eylül dönemi verileri ise geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretiminin %8,9 azaldığını, kesilen tavuk sayısının %10,3 arttığını ve tavuk eti üretiminin ise %12,7 yükseldiğini gösteriyor.