Gözaltı Yemek Hizmeti Fiyatlandırma ve Denetimler Hakkında Kamuoyu Bilgilendirmesi

Gözaltında bulunan bireylere sunulan yemek hizmetleriyle ilgili iddiaların doğru anlaşılabilmesi için belediye ve ilgili kurumlar açıklama yapma ihtiyacı hissetti. Yapılan açıklamada, ihalenin 28 Nisan’da 4734 sayılı Kamu İhale Kanunu kapsamında, açık ihale usulüyle ve rekabetin korunmasına özen gösterilerek gerçekleştirildiği belirtildi.

Gözaltı kumanyalarının teslim süreci ve kalite güvence mekanizmaları ayrıntılı olarak ifade edildi. Şöyle ki; teslim alınan tüm kumanyalar, ilgili gıda mevzuatı ve teknik şartname gerekliliklerine uygunluk bakımından gerekli kontrollerden geçirilmekte, muayene ve kabul işlemleri tamamlandıktan sonra utilizasyon sürecine alınmaktadır. Hem ürünlerin hem de muayene sonuçlarının kayıt altında tutulduğu ve gerektiğinde şahit numunelerin alındığı ifade edildi.

Sağlık durumu izlemi de ihmal edilmeden sürdürülmekte olup, düzenli sağlık kontrolleri sonucunda herhangi bir gıda zehirlenmesi vakasına rastlanmadığı aktarıldı. Tüm bu süreçler, güvenilir kalite yönetimi ile uyum içinde yürütülmektedir.