Ramazanda Balık Bereketi: Moloz Mevkisi’nde Hamsi ve Çeşitli Türlerin Uygun Fiyatlarla Satışı

Ortahisar’daki Moloz mevkisinde kurulu balıkçı tezgahlarında hamsi ve istavrit için kilogram başına 100 lira, mezgit için 400 lira, çupra için 500 lira, levrek için 500 lira, somon ve alabalık için 300 lira, tirsi ise 250 lira olarak satışa sunuluyor. Tezgah başında çalışan Balıkçı Mehmet Örseloğlu, AA muhabirine ramazan ayında balığa olan talebin sürdüğünü belirtti.

“Şu anda stoklarımız bol ve fiyatlarımız vatandaşlarımız tarafından da makul bulundu,” diye sözlerini sürdüren Örseloğlu, özellikle çupra, levrek, somon ve alabalığa olan ilginin arttığını kaydetti. Ayrıca ramazan döneminde satışlar genellikle artış gösteriyor, dedi.

Balık talebinde artışa işaret eden Balıkçı Kadir Pınar, ramazanın ilk haftasından sonra talebin yükseldiğini ifade etti. Emre Yeşilyurt ise balık tercihlerini her zaman koruduklarını dile getirerek, “Ramazanda da canımız çok çekiyor ve balık sofrayı bereketlendiriyor,” sözlerini ekledi.

Halil İbrahim Aydın ise Karadeniz mutfağında balığın her mevsimde yer aldığını vurgulayarak, “Balık mevsiminin sonuna doğru yaklaşırken bugünleri iyi değerlendirmek istiyoruz; sağlıklı beslenmek için ramazanda da balık tüketiyoruz,” diye konuştu.