Muş ve Erciş Şeker Pancarı Kampanyası: Çiftçiler ve Ekonomi İçin Şeker Üretiminde Kritik Günler

Muş’ta 44. Şeker Pancar Alım Kampanyası kapsamında 56 köydeki 1530 çiftçi, 60 bin dönüm araziye ekilen şeker pancarlarını hasat ederek kamyon ve traktörlerle Muş Şeker Üretim Sanayi AŞ’ye teslim ediyor. Van’da ise 942 pancar üreticisi, 47 bin 420 dekar alanda toplanan pancarları Erciş’teki fabrikaya ulaştırıyor. Pazara götürülen pancarlar, fabrikalarda toprak ve çamurdan arındırıldıktan sonra silolara alınarak kanallarla taşınıp temizleniyor; ardından soyma, kesme, rendeleme, haşlama ve pres süreçlerinden geçerek şerbetten kristalleştirilip şekere dönüştürülüyor.

Çiftçilerden gelen pancarla iki fabrikada ülkenin şeker ihtiyacının önemli bir kısmı karşılanırken, bölgenin çiftçisi ve ülke ekonomisi bu üretimden faydalanıyor. Bu yıl için öngörülen hedefler doğrultusunda yaklaşık 560 bin ton pancar alımı ve 76 bin 10 ton şeker üretimi planlanıyor. Halihazırda Muş Şeker Üretim Sanayi AŞ Genel Müdürü Turgut Kızılkaya, bu yıl 1530 çiftçinin 56 köyde 60 bin dönüm alana ekim yaptığını ve 340 bin ton pancar elde etmeyi hedeflediklerini belirtti.

İşleyiş sürecinde fabrikanın verimli çalışması için toplanan pancarın temiz olması büyük önem taşırken, geçen yıla kıyasla şeker oranında belirgin bir artış görüldü. Bu yılki kampanyanın Türkiye’nin en erken biten süreçlerinden biri olması öngörülüyor ve kotaların ilerleyen yıllarda artması durumunda kampanya süresinin de uzatılması beklentisi dile getiriliyor.

Erciş Şeker Fabrikası Müdürü Metin Arslan ise fabrikanın günlük pancar kesim kapasitesinin 2 bin 200 ton olduğunu, 589 kişinin istihdam edildiğini belirtti. Bu yıl için 942 üreticiye alım taahhüdünde bulunuldu ve 47 bin 420 dekar alanda pancar ekimi gerçekleştirildi. Hedefler arasında 220 bin ton pancar, 33 bin ton şeker, 7 bin 700 ton melas ve 66 bin ton yaş küspe üretimi yer alıyor. Fabrika, 7 gün 24 saat üç vardiya halinde çalışıyor.

Çiftçilerden Bülent Kızılkaya ise bu yıl 700 dekar alanda pancar ekimi yaptığını ifade ederek, gübre ve avans destekleri sayesinde ekimden sonra pancarların teslim edilmesiyle sevinç duyduklarını, Doğu Teşvik Primi sayesinde gelirlerinde bir nebze rahatlama hissettiklerini belirtti.