Karlı Dağların Ardında: Morgedik Barajı Yakınlarındaki Güllüçimen Mahallesi’nde Hayvancılıkla Yaşamak

Güllüçimen Mahallesi, Morgedik Barajı kıyısında bulunan ve yaklaşık 30 hanelik küçük bir topluluk. Yoğun kar ve tipinin yol açtığı sık yol kapanmaları nedeniyle kış mevsiminde evlerinden çıkıp ilçe merkezine göç edenler çoğunluk arasındadır. Mahallede 6 çocuklu Emrah ile eşi Elmas Sarı, geçim kaynağı olan küçükbaş hayvanlarına bakmaya karar veriyor; evlerini terk etmeye niyetli değiller.

Gece yarısından sonra hava zaman zaman sıfırın altına 25-30 dereceye kadar düşüyor ve bu da hayatı daha da zorlaştırıyor. Üç çocuklarıyla mahallede kalan çift, kardeşinin ilçe merkezindeki evinde yaşayan çocuklarının yanına hiç gitmiyor; kendi evlerinde kalan 350 küçükbaş hayvanın üzerine titizlikle titriyorlar. Kar kalınlığı bazı yerlerde üç metreye ulaşsa da, tek katlı evler ve ahırlar karla kaplanmış halde onların gündelik bakımını engellemiyor.

Günün büyük kısmını hayvanlarını beslemekle geçiren Emrah ve Elmas, kış öncesi bir odada depolanan erzakla gerekli ihtiyaçlarını karşılamaya çalışıyorlar. “Hayvanlar için evimi terk etmeyeceğim” diyen Sarı çifti, kar yağışının aralıksız sürdüğü bir dönemde yaşamlarını sürdürmenin zorluklarını özellikle vurguluyor. Eşiyle 9 yıldır bu şekilde kışları mahallede kalarak hayvancılıkla uğraştıklarını ifade ediyorlar.

“Kışın burada yaşamak gerçekten güç. Hayvanlar sürekli dışarıda, rüzgar ve dondurucu soğuklar onları eve doğru sürüklüyor. Kar evlerin ve ahırların önünü kapatıyor; her yer kar altında. Sabahı akşama kadar karla mücadele ediyoruz. Hayvancılıkla geçimimizi sağlıyoruz; bu bitince göç etmek zorunda kalacağız”“

Hayvanlarına olan bağlılık, bunun ötesinde eş ve çocukların desteğiyle güçleniyor. Sarı, bu yıl kar yağışının beklenenden çok olduğunu belirterek gündüz koyunlara baktıklarını; akşamları ise çocuklarla birlikte ev işlerini yürüttüklerini anlatıyor. Aynı zamanda hayvanlar için ürettikleri süt ürünlerini (yoğurt, peynir, tereyağı) ailesiyle birlikte değerlendiriyorlar. Kar yağışının en büyük zorluklarından biri yol kapanışlarının sık yaşanması. Yine de çift, hayvancılık mesleğini sürdürerek birbirlerine destek olmaya devam ediyorlar.