Ceylanpınar’da İvesi Koyunları: Yüksek Süt Verimi ve Büyük Damızlık Popülasyonu

İvesi ırkı koyunlar, süt verimi ve et kalitesiyle öne çıkarak dünyanın önde gelen tarım işletmeleri arasında yer alan Ceylanpınar Tarım İşletmesi’nde damızlık olarak yetiştirilir. Yaklaşık 152 bin küçükbaş hayvanın bulunduğu tesiste, yüksek verimli damızlıklar üzerinden elde edilen kuzular veterinerler, sağlık teknisyenleri ve çobanlar tarafından özenle izlenir.

Doğumlar başlayınca kuzuların her gün iki kez anneleriyle buluşması sağlanır ve kuzu-anne eşleşmesi düzenli olarak takip edilir. Kuzuların annelerini bulmada kokuların rolü büyüktür; dron görüntülerinde yüzlerce hayvan arasında kısa sürede annelerini tespit eden kuzular göze çarpar. Gün boyu nezaret altında tutulan kuzular, annelerinden sütle birlikte başlangıç yemi ve kuru yonca ile beslenir.

Oluğ, tesiste dünyanın en büyük parça halinde tarım işletmesini kurmuş olduklarını vurguladı. 152 bin küçükbaş hayvanın mevcut olduğunu söyleyerek, kasım itibarıyla doğumların çoğaldığını ve 60 bine yaklaşan kuzunun dünyaya geldiğini belirtti. Doğumlar devam ederken kuzu sayısının yıl sonunda 63 bine ulaşması öngörülüyor. İvesi koyunlarının süt verimliliği yüksek olduğundan, yıl boyunca yaklaşık 4 bin 200 ton süt elde ediliyor; gelecek yıl için bu miktarın 4 bin 500 tona yükselmesi hedefleniyor. Bakanlığın Kırsalda Bereket Hayvancılığa Destek Projesi kapsamında çalışmaların sürdüğünü söyleyen Oluğ, 2026’da hem etlik ırkları hem de ivesi koyunlarını üreticilere ulaştırmaya devam edeceklerini ifade etti.