Ramazan Geleneklerinde İftar ve Topluluk İşığı: İmece Usulüyle Bir Ay

Ramazan boyunca mahalleler, evlerin mutfak yükünü hafifleterek topluluğun bir arada hareket etmesini sağlıyor. Bu dönemde hiç kimsenin iftar için evinde yemek pişirmediği gözleniyor; böylece kadınlar ibadet ve dinlenme için daha çok vakit ayırabiliyor. Iftarlar, mahallede görevlendirilen profesyonel aşçıların dev kazanlarda hazırladığı ve hayırseverlerin desteğiyle sofralara konuk olan yemeklerden oluşuyor.

Gelenek, sadece yemekle sınırlı kalmıyor; iftarın açılışı ve akşam namazının cemaatle kılınmasının ardından mahalle halkı köy odasında buluşuyor. Demlenen çaylar eşliğinde anılar tazelendiği bu toplantılar, gençler ile yaşlılar arasındaki bağı güçlendiriyor.

BAYRAM SABAHI KAHVALTI PİLOTU: 30 GÜNDE 30 İFTAR DİĞERİ Yayküder Dernek Başkanı Yakup Köksal, “Allah’ın izniyle ve hayırseverlerin katkısıyla 30 gün, 30 iftar hedefliyoruz. 29 oruç, 30. gün bayram sabahı kahvaltı için plan yaptık; muhtarımızın ve yardımlarımızla bu çerçevede çalışmalarımızı sürdüreceğiz” dedi.

RAMAZAN’DA HEP BİR ARADA: EVLERDE YEMEK YAPILMIYOR Yaycılar Mahallesi Muhtarı Abdullah Erkoç, “Bu sene katılım yüksek oldu. Önceden taziye evimiz yoktu; şimdi kalabalık iftarlarımız bir gelenek halini aldı. Kadın-erkek herkes burada; evlerinde yemek yapmıyorlar. Bölgemizdeki vatandaşlar tarafından sağlanan çok sayıda katkı var. 2-3 kişilik ekiplerle yardım edenler de bulunuyor; İstanbul’dan yemek bağışında bulunanlar var. Çay için ayrı bir oturma alanımız var; teravih sonrası herkes evine dağılıyor.”

TÜM MAHALLE SAKİNLERİ İMECE USULÜ İFTAR SIRASINDA Araplı Belediye Başkanı Abdullah Büyükkaradoğan, “İmece usulüyle düzenlenen iftarımız her yıl olduğu gibi bu yıl da sürüyor. Mahalle sakinleri el ele verip ortak bir iftar gerçekleştiriyorlar. Geçen yıl çadırda iftar yaparken, mahalle halkımız, muhtarımız ve meclis üyelerimiz kapalı mekanda daha güvenli bir ortam arayışında bulundular. Belediyemizin arsasını tahsis ettik; kaba işçilik belediyenin, ince işçilik muhtarımızla hayır sahipleri tarafından yapıldı; sonuç çok güzel görünüyor ve daha da iyi olacak inşallah.”

EVDE YEMEK HAZIRLAMIYORUZ, BULAŞIK DA YOK Köy sakinlerinden Yasemin Erkoç, “Ramazan boyunca toplu yemeklerimiz, herkes için çok özel bir deneyim oldu. Bayanlar içinse büyük rahatlama anlamına geliyor; evde yemek hazırlamıyoruz, bulaşık yok. 1 ay boyunca burada bir arada olmaktan mutluluk duyuyoruz.” İftarın ardından akşam namazı kılınıp köy odasında demli çaylar eşliğinde hatıralar paylaşılmaya devam ediliyor.