Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi’nden Marka Tescili Başarısı

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi’nden Yöresel Lezzetlere Bir Destek: ‘Elçi Elmalı Çikolata’ Marka Tescili

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi (NÖHÜ) araştırma faaliyetleri ve bölgesel kalkınma vizyonu doğrultusunda önemli bir adım attı. Üniversitenin Araştırma Dekanlığı bünyesinde faaliyet gösteren Teknoloji Transfer Ofisi (TTO) aracılığıyla, Niğde Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu’nun Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı’nın talebi üzerine gerçekleştirilen başvuru sonucunda, şehrin önemli geleneksel lezzetlerinden olan ‘Elçi Elmalı Çikolata’ markası resmi olarak tescil edildi.

Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 30. ve 35. sınıflarda tescillenen bu marka, bölgenin özgün ürünlerinin korunması ve markalaşması yolunda atılmış büyük bir adım olarak değerlendiriliyor. Bu tescil ile Niğde’nin kendine özgü tatlarının ve kültürel zenginliklerinin korunması ve dünya çapında tanıtımı hedefleniyor. Ayrıca, üniversitenin bölgesel ürünleri ekonomik değere dönüştürme ve markalaşma çalışmalarına verdiği önemi de gösteriyor.

Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu’nun Açıklamaları

Rektör Prof. Dr. Hasan Uslu, bu başarıyla ilgili yaptığı açıklamada şunları söyledi: “Üniversitemiz olarak yerel kalkınma vizyonumuzu, bilgi birikimimiz ve üretim kapasitemizle birleştirerek bölgesel kalkınmaya katkı sunmayı amaçlıyoruz. ‘Elçi Elmalı Çikolata’ markasının tescili, bu amacımızın somut bir göstergesidir.”

Uslu, sözlerine şöyle devam etti: “Yöresel lezzetlerimizin marka kimliği kazanması ve tescillenmesi, hem ekonomik değer yaratmak hem de Niğde’nin kültürel mirasını dünyaya tanıtmak açısından büyük önem taşıyor. Bu süreçte emeği geçen tüm personele, paydaşlara ve destekçilerimize teşekkür ediyorum.”

Rektör Uslu, ayrıca, bu başarının bölgedeki gastronomi ve turizm alanında yeni fırsatlara kapı aralayacağını belirtti. Üniversitenin yerel ürünleri dünya pazarına çıkarmak ve bölge ekonomisine katkı sağlamak adına çalışmalarını sürdüreceğini vurguladı.