Bornova’daki restoranda kızgın yağ sıçramasıyla yaşanan kaza ve güvenlik önlemleri: olayın ayrıntıları, soruşturma süreci ve dikkat edilmesi gerekenler.

14 Eylül 2025 tarihinde Bornova’da bir döner restoranında meydana gelen olay, ailenin hafta sonu yemeği planını altüst etti. Masaya oturan Demirkol ailesinin yanında, servis sırasında İskender döner için garson geldi ve yanında bulunan kızgın tereyağı dolu tava masaya götürüldü.
Tabak taşıma sırasında tava sapı kopunca, kızgın yağ dökülerek Mercan Demirkol’un üzerine sıçradı. Anlık panik yaşanırken olay yerine hızlıca müdahale edildi ve ilk yardım, alışveriş merkezinin revirinde yapıldı. Ardından taksiyle Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi’ne götürülen yaralıya derin ikinci derece yanıklar saptandı; özellikle sol dirsek, sol bel ve arka bacak bölgesinde ağır hasar tespit edildi. Tedavisinin ardından hastaneden taburcu edildi.
GÜVENLİK KAMERASI KAYITLARI: Olay anında restoran güvenlik kameralarına yansıyan görüntüler, tavaya giren kızgın yağın servis sırasında nasıl yere saçıldığını ve sap kopmasıyla birlikte yaşanan anları net biçimde gösterdi. Görüntüler, olay sonrası restoranda ortaya çıkan paniği de ortaya koyuyor.