Çocukların Okulda Beslenme Sorunları ve Eğitimde Memnuniyet Araştırması

OECD PISA Raporu ve Çocukların Okulda Beslenme Durumu

OECD’nin PISA 2022 raporu, çocukların okulda karşılaştığı beslenme sorunlarına dikkat çekti. Özellikle 6 Şubat depremlerinin yaşandığı şehirlerdeki çocuklar, bu konuda daha büyük dezavantajlarla karşı karşıya kalıyor. Geçen yıl yayımlanan bir raporda, Antakya, Defne ve Samandağ ilçelerindeki 5 yaş altı çocuklardan 564’ünün beslenme eksikliklerine bağlı olarak zayıflık ve bodurluk sorunları yaşadığı tespit edildi. Bu kritik durumu önlemek amacıyla, Anne Çocuk Eğitim Vakfı (AÇEV) ve TOKTUT tarafından, Hatay Valiliği’nin koordinasyonunda ve Hatay İl Milli Eğitim Müdürlüğü’nün iş birliğiyle, “Sağlıklı Beslen Sevgiyle Büyü” adlı okul beslenme programı hayata geçirildi.

Projeden Yararlanan ve Etkileri

Proje kapsamında, Antakya’daki konteyner kentlerde bulunan 25 anaokulundan toplam 1.350 çocuk, 2024-2025 eğitim öğretim yılı boyunca toplam 200.000 beslenme paketiyle desteklendi. Tamamen yerel çiftçilerden ve üreticilerden temin edilen sağlıklı ürünlerle hazırlanan bu öğünler, çocukların gelişimi ve sağlığı açısından büyük önem taşıyor. Ayrıca, bu proje kadınların işgücüne katılımını artırırken, sürdürülebilir ve örnek alınabilir bir model oluşturdu. Çocukların günlük ihtiyaç duyduğu besinlerin en az %40’ını karşılayan bu projeyle ilgili elde edilen sonuçlar şu şekilde sıralanabilir:

• İmalat sektöründe çalışan 35 kadın ve toplamda 200 kadın üretici ve çalışanı ile birlikte, yaklaşık 6.000 kişi projeden doğrudan veya dolaylı olarak faydalandı.
• Öğretmenlerin %48’i, dağıtılan beslenme paketlerinin çocukların okula gelme motivasyonunu artırdığını; %32’si ise çocukların düzenli okula devamını sağladığını belirtti.
• Öğretmenlerin %96’sı, bu desteklerin çocuklar arasında eşitlik duygusunu güçlendirdiğini ifade etti.
• Sosyal-duygusal gelişim açısından önemli kazanımlar elde edildi. Öğretmenlerin %90’ı paylaşım becerilerinin geliştiğini, %82’si okula aidiyet ve güven duygusunun arttığını; %66’sı zorbalık davranışlarının azaldığını ve %62’si derse katılım isteğinin yükseldiğini dile getirdi.
• Yiyecek alışkanlıklarında da olumlu gelişmeler gözlemlendi. Öğretmenlerin %66’sı, kuruyemiş tüketmeyen çocukların artık düzenli yemeye başladığını, %62’si ise süt içmeye teşvik edildiğini belirtti.

Uzmanların Görüşleri ve Modelin Yaygınlaştırılması

AÇEV Kurumsal İşbirlikleri ve Savunu Direktörü Hasan Deniz, çocukların 0-6 yaş arası döneminin gelişimi açısından son derece kritik olduğunu vurgulayarak, “Bu yaşta oluşan gelişimsel kayıpların telafisi mümkün değil. Amacımız, bu kayıpların önüne geçmek ve uygulanabilir, ilham verici bir model geliştirmekti. Bu modelin kamuda yaygınlaştırılması gerektiğine inanıyoruz” dedi.

Üniversite Öğrencileri ve Memnuniyet Araştırması

Üniversite Araştırmaları Laboratuvarı (ÜniAr) tarafından gerçekleştirilen Türkiye Üniversite Memnuniyet Araştırması 2025 (TÜMA) sonuçları açıklandı. 200 üniversiteden toplam 50.000 öğrencinin katıldığı araştırmada, genel memnuniyet sıralamasında İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü (İYTE) birinci oldu ve öğrencilere AA+ notu verildi. Takip eden üniversiteler ise sırasıyla MEF, Abdullah Gül, TED, Hasan Kalyoncu, Ege, Yıldız Teknik ve Sabancı üniversiteleri oldu. Ayrıca, Galatasaray Üniversitesi 15. sırada, Orta Doğu Teknik Üniversitesi ise 34. sırada yer aldı. En düşük memnuniyet skorları ise Bitlis Eren, Antalya Belek ve İstanbul Esenyurt üniversitelerine ait oldu. Bu üstün performanslarından dolayı, İYTE Rektörü Prof. Dr. Yusuf Baran, TED Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İhsan Sabuncuoğlu ve MEF Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Muhammed Şahin, ÜniAr tarafından düzenlenen Altın Ödül’e layık görüldü.