Turkish Salmon Exports Rise: 9-Month Overview from DKİB Data

İç sulardaki kurulu tesislerden seleksiyon sonrası Karadeniz’e aktarılan Türk somonu, kafes yetiştiriciliğiyle geniş bir uluslararası pazar buluyor. Ocak–Eylül döneminde yurt dışına toplam 55.738 ton ürün ihraç edilerek karşılığında 368.929.884 dolar kazanç elde edildi.

Geçen yılın aynı döneminde ihracat değeri 320.997.047 dolar olarak kayıtlara geçmişti. 2025 Ocak–Eylül verilerine göre en çok talep gören ülkeler Rusya Federasyonu, Vietnam ve Belarus oldu. Bu dönemde Türkiye’den Rusya’ya 256.106.465 dolar, Vietnam’a 30.525.889 dolar ve Belarus’a 27.820.882 dolar değerinde somon gönderildi.

“Üretim ve ihracat ağlarımız bu yıl için verimli geçiyor” diyen DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkanı İsmail Kobya, AA muhabirine Türk somonunun dünya mutfaklarında yükselen payını vurguladı. Yılın ilk dokuz ayında elde edilen gelirin sektör için sevindirici olduğunu söyleyen Kobya, “İlginin artması bizi yılın kalan dönemi için de umutlandırıyor. Yıl sonunda ihracatın 450 milyon doların üstünü göreceğimizi öngörüyoruz; mevcut eğilim bunu mümkün kılıyor.” dedi.

Kobya, özellikle Rusya başta olmak üzere Uzak Doğu pazarında Türk somonuna güçlü talep olduğunu ve Avrupa ülkelerinden de ilginin arttığını ifade etti. Sezonun genel anlamda bereketli geçtiğini belirten Kobya, üretim koşulları ve ihracat bağlantıları açısından bu yılın verimli bir yıl olduğuna işaret etti. Türkiye’nin ihracatçılarını pazarlama gücü açısından desteklemek, yeni pazarlara açılmayı sürdürmek ve üretim kapasitesini sürdürülebilir şekilde geliştirmek için DKİB’in çalışmalarını aralıksız sürdürdüğünü vurguladı.