Tarımda kadının rolünü güçlendiren stratejik vurgularla Avrasya bölgesinde sürdürülebilir tarım ve yenilikçi kadın liderliğini keşfedin.
Uluslararası Un Sanayicileri ve Hububatçılar Birliği (IAOM) Avrasya Bölge Başkanlığı tarafından düzenlenen “Tarımda Kadının Yeri” etkinliği kapsamında, dünya tahıl sektörünün önemli buluşmalarından 4. IAOM Eurasia Konferansı ve Sergisi‘nin açılışı Ticaret Bakanı Omar Bolat katılımıyla gerçekleştirildi. Bakan Bolat, tarım ve ticaretin birbirinden ayrılmaz iki ana alan olduğunu belirterek, kıyamete kadar varlığını sürdürecek üç sektörün gıda, giyim ve inşaat olduğunu ifade etti. COVID-19 salgınının sağlık, tarım, gıda ve lojistik alanlarındaki kritik önemi, üretimin daralması ve küresel tedarik zincirlerinin kırılmasıyla netleşti.
Türkiye’de tarım ve gıda sektörü ekonomide kilit bir konuma sahip olduğuna işaret eden Bolat, tarım ve gıda alanında ülke ekonomisine duyulan güveni vurguladı. Tarladan market zincirine kadar uzanan süreçte yaklaşık 10 milyon vatandaşın bu sektörde üretim ve ticaretle geçimini sağladığını belirtti. Ayrıca son 22 yılda üretimin dolar bazında 3 katına yükseldiğini ve üretimin 74,5 milyar dolar seviyesine ulaştığını ifade etti. Nüfusun 65 milyondan 86 milyona yükseldiğini ve turizm kapasitesinin artışını da sözlerine ekledi.
Gıda ihracatı ise önemli bir odak olarak öne çıktı: 3 milyar dolardan yaklaşık 32,5 milyar dolara yükseldiğini belirten Bolat, hububat başta olmak üzere yaş meyve-sebze, su ürünleri ve kuru meyve alanlarında ihracat artışına dikkat çekti. Türkiye’nin Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ticaret Bakanlığı arasında kurulan koordinasyon mekanizması sayesinde tüketim rakamları, üretim rakamları ve stok durumlarına odaklı politikaların yürütüldüğünü kaydetti. Hazine ve Maliye Bakanlığı’nın da eşgüdüm içinde devreye girdiği üçlü yaklaşımın, enflasyon ve gıda fiyatlarındaki oynaklığı azaltmaya yönelik kararlar doğurduğunu söyledi.
Önemli bir vurgu yapan Bolat, bu yıl için 19,6 milyon ton buğday üretimi öngörüsünü paylaşarak, dünya buğday üretimindeki Türkiye’nin konumuna değindi. Rusya-Ukrayna savaşı ve Karadeniz Tahıl Girişimi bağlamında BM ile yürütülen çalışmaların, 33 milyon ton tahılın ihtiyaç sahibi ülkelere ulaştırılmasında kilit rol oynadığını hatırlattı. Bu süreçte Türkiye’nin 1,5 milyar insana 4 saatlik uçuş mesafesiyle erişebilme kapasitesi olduğuna dikkat çekti.
Bolat, dünya iklim değişikliğinin tarımsal üretim ve gıda arzı üzerindeki etkisini de vurguladı. Türkiye’nin İklim Kanunu çıkarılarak Paris İklim Anlaşması’nı kabul ettiğini ve 2053’e kadar karbon sıfır hedefini benimsediklerini belirtti. Yeşil Ekonomi Mutabakatı ile uyum süreçlerinin ilerlediğini ve 2026’da başlayacak sınırda karbon düzenlemelerinin mevzuata dahil edildiğini sözlerine ekledi.
Konferans açılışında, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ticaret Bakanlığı arasındaki koordinasyon zinciri ile Turquality, Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesi ve Gıda ve Tarım İhracatlarında Teknik Engellerin Aşılması programlarıyla çeşitli destekler verildiğini belirtti. Açılış sonrası katılımcılarla birlikte 4. IAOM Eurasia Konferansı ve Sergisi kapsamındaki stantları ziyaret ettiler.