Karadeniz hamsisi tezgahlarda hareketli fiyatlarla tüketiciyle buluşuyor; taze, lezzet ve bütçe dostu seçenekler için güncel bilgiyle.

Trabzon’un balıkçı tezgahlarında hamsi kilogram fiyatı 75 liradan, istavrit 100 liradan, palamut ve mezgit ise 150 liradan satılıyor. Semtteki balıkçı Mehmet Can Örseloğlu AA muhabirine, son haftalarda en çok satılan balığın hamsi olduğunu ifade etti.
Bu sezon hamsi bolluğu kendini gösteriyor. Örseloğlu, “Hamsinin yanında diğer balık çeşitleri de tezgahları süslüyor. Karadeniz’de hamsi çıktığında tüm balıklar susar, sadece hamsi konuşur. Şu an bol olduğu için fiyatlar gün gün değişiyor” diye konuştu.
Hamsinin kilogram fiyatının bu sezon 50 ila 100 lira arasında değiştiğini belirten balıkçı, deniz borsası benzetmesiyle şöyle devam etti: Balık olmadığı zaman fiyatlar yükselir, balık bolluğunda ise düşer. Şu anda bol olan dönemde fiyatlar bu şekilde seyrediyor.
Geçmiş yıllarda hamsi avının bu ay içinde başladığını hatırlatan Örseloğlu, bu sene palamut az olduğundan eylül ayında hamsi çıkmaya başladı. Yaklaşık iki aydır hamsi bolluk ve bereket içinde satılıyor; vatandaşlar ve tezgahlar için umut bu sezon da sürüyor.
Yoğunluk yaşanan balıkçı pazarında birçok tezgahta hamsinin 3 kilogramının 200 liraya satıldığı da gözlemleniyor.