Kale İlçesinde Çilek Üretiminin Yeniden Canlanması ve Kadınların Ekonomik Katkısı

Yaklaşık 100 yıl önce ilçede dut ve kayısı üretiminin yaygın olduğu, ancak zamanla unutulmaya yüz tutmuş tarım gelenekleri, günümüzde yeniden canlandırılmaya başlandı. İlçede özellikle çilek üretimi, hem ekonomik hem de kültürel açıdan önemli bir rol üstleniyor. Bu girişimin öncüsü olan ve 2022 yılında sadece 5 dekar alanda başlayan üretim, Fırat Kalkınma Ajansı ve Kale Belediyesi tarafından sağlanan desteklerle hızla büyüyerek 25 dekara ulaştı.

Üretim alanında çalışan ve kadın emeğinin gücünü ön plana çıkaran çiftçi Hatice Kübra Bölükbaşıoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, “Aile ekonomimize katkı sağlamak ve kadınların üretimde söz sahibi olmalarını teşvik etmek amacıyla bu projeye başladık. Çilek tarlasında 25 kadına istihdam sağlıyoruz ve her yıl yaklaşık 70 ton ürün yetiştiriyoruz” dedi.

İlginç bir şekilde, bölgedeki tarihî kayıtlardan ve eski gazete kupürlerinden esinlenerek, yaklaşık yüz yıl önce Kale ilçesinde dut ve kayısı üretiminin yoğun olduğunu öğrenmiş ve bu geleneksel tarım kültürünü yeniden canlandırmak istemiştir. Bu süreçte, gazete kupürlerindeki çilek fotoğrafı ve bilgiler, girişimcinin hayallerine ilham olmuş ve yeni bir tarım projesinin temelini atmıştır.

Çilek üretimi, bölgedeki kadınlar için önemli bir gelir kaynağı haline gelmiş ve kooperatifler aracılığıyla kadınlar bir araya gelerek daha güçlü bir üretim ağı oluşturmuştur. Bölükbaşıoğlu, “İlk başlarda birkaç hanım evine ekmek götürüyordu, şimdi ise bu sayı 20-25’e ulaştı ve talep her geçen gün artıyor. Siparişlere yetişmekte zorlanıyoruz. Yılda yaklaşık 60-70 ton ürün alıyoruz ve hepsini iç piyasaya satıyoruz” ifadelerini kullandı.

Çileğin, sofralara sağlık ve lezzet kattığını belirten Bölükbaşıoğlu, “Kadınların üretime katılması çok önemli. Toprakla iç içe olmak, gençlerin ve kadınların tarımsal faaliyetlere ilgisini arttırıyor. Eğer kadın isterse, her şeyi başarabilir” diyerek, kadınların güçlendirilmesine vurgu yaptı.

Bu girişime destek olan ve tarımın gelişmesine katkıda bulunan uzmanlar da, bölgedeki tarımsal altyapının güçlendirilmesi için çalışmalarını sürdürüyor. Necmettin Tuncal, “Makine ve ekipman desteği sağlıyoruz, yeni tarım alanları oluşturuyoruz, fide ve tesisler konusunda destek veriyoruz. Ayrıca gıda üretimi için gerekli altyapıyı kuruyoruz ve hibelerle projeleri destekliyoruz” şeklinde konuştu. Tuncal, kayısıda yaşanan olumsuzlukların ardından alternatif ürünlerin önemine de değinerek, “Bu sayede çiftçilerimizin gelir kayıplarını azaltıyoruz” ifadelerini kullandı.