Izmir Körfezi’nde Sardalya Bereketi: Sezonun Yahşi Başlangıcı

Güzelbahçe Balıkçı Barınağı’na demirleyen ağlar, saldıkları sardalya dolu halde güverteye geliyor. Ege bölgesinin balıkçıları için şu an en çok kazancı sağlayan tür, sardalya olarak öne çıkıyor ve sezonun bereketli geçmesi umutları güçlendiriyor.

Balıkçılar, tuttukları sardalyaları Güzelbahçe’de kamyonlara yükleyip İzmir başta olmak üzere birçok kente sevk ediyor. Deniz Ürünleri Avcıları Üreticileri Merkez Birliği Başkan Vekili Mehmet Aksoy, sezon öncesi sardalya konusunda bazı endişeler bulunduğunu ancak denize açıldıktan sonra bu endişelerin yersiz olduğunu belirtti. Aksoy, “Özellikle sardalyada verimli bir başlangıç yaptık. Yılbaşına kadar bu bereketli dönemin sürmesini bekliyoruz. Halkımız da ucuz balık tüketebilir,” dedi.

“1 Eylül’den sonra her taraf sardalya oldu” notuyla Ege’de gırgır balıkçılığı yapan Hüseyin Cambaz da bu sezonun beklenenden çok daha bereketli geçtiğini dile getirdi. Cambaz, en çok sardalyadan kazanç sağladıklarını ifade etti ve şöyle devam etti:

“Geçen yıl yasak dönemlerinde 4 ay boyunca tekneler uzatma ağlarından sardalya getiremedi. Ancak bu yıl deniz bize gülümsedi; 1 Eylül’den sonra her taraf sardalya oldu. Ege’de bu sezon sardalya bolluğu yaşanıyor. Hava kurak olsa da balıkçıların yüzü gülüyor. Yılbaşından sonra hamsi de karışabilir. Denizde palamut, uskumru ve kolyoz ise kısıtlı.”

Sercan Baran ise geçen yıla göre bu sezonun bereketli geçmesi nedeniyle fiyatların nispeten düşük seyrettiğini söyledi. Sardalyanın yüzünü güldürdüğünü ifade eden Baran, “Bir avda ortalama 300-400 kasa sardalya tutuyoruz. Fiyatlar büyüklük ve kaliteye göre 400 liradan başlayıp 1500 liraya kadar çıkıyor.” diyerek sözlerini tamamladı.