İstanbul’un Denizde ve Tezgahlarda Sıkı Denetimi: Su Ürünleri ve Yasal Boy Çalışmaları

İstanbul’da denetimler sahil güvenlik, jandarma ile iş birliğinde sürüyor ve Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri balık tezgahlarında boy ölçümü ve tür denetimi yapıyor. Kadıköy Balık Pazarı’nda gerçekleştirilen kontrollerde, satılan balıkların yasal boy sınırları ve türleri dikkatle incelendi; yapılan denetimlerde yasa dışı boy ya da tür satışına rastlanmadı.

Denetimler, İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinasyonu altında devam ederken, Sahil Güvenlik, Jandarma, İl Emniyet Müdürlüğü ve zabıta birimleriyle eşgüdümlü olarak yürütülüyor. Balık sezonunun açıldığı 1 Eylül’den bu yana el konulan su ürünleri miktarı 17.79 ton olurken, kesilen ceza miktarı 1 milyon 837 bin 196 TL olarak belirlendi. 1 Ocak – 10 Kasım döneminde ise 30.8 ton su ürünü ele geçirilmiş, toplam ceza 7 milyon 332 bin 900 TL ve 22 tekneye el konuldu.

Yasal boyların yükseltilmesi gerektiğini savunan görüşler ise uzmanlar ve aktivistlerden geliyor. Doç. Dr. Taner Yıldız (İstanbul Üniversitesi),” Balıklar üreme yaşı öncesinde avlanmamalı. En az 11 ticari tür için belirlenen boy sınırları üreme sürecini bozuyor; palamut, mezgit, kılıç ve lüfer gibi türlerde bu sınırlar artırılmalı” diye konuşuyor. Defne Koryürek (Aktivist) ise İstanbul Boğazı’ndaki lüfer kaybına vurgu yaparak, denetimsiz avcılığın kayıt dışı ticareti tetiklediğini ve en az 30 santimetre olan gerçek lüfer boyunun korunması için denetim sıklığının artırılması gerektiğini belirtiyor. Prof. Dr. Mehmet Aydın (Ordu Üniversitesi) da Karadeniz’de av baskısının boyları küçülttiğini ve sürdürülebilir balıkçılık için bireysel balıkların üreme kapasitesini koruyan yaşa ulaştıktan sonra avlanması gerektiğini ifade ediyor.

Cezalar caydırıcı nitelik taşıyor; Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürü Sadettin Doğu, belirli ihlallerde tezgâhta satılan ürünlere ve işletmelere uygulanacak cezaların caydırıcılığını vurguluyor. İlk ihlallerde 37 bin 770 TL’ye kadar ceza uygulanabiliyor ve ürünlere el konuluyor. Aynı ihlal tekrarlandığında ceza iki katına çıkıyor ve bu durum satıcıları daha dikkatli olmaya zorluyor. Ele geçen ürünlerin çoğunun ise midye olduğu görülüyor.

Balık avında asgari boylar yasa gereği belirlenmiş durumda: Hamsi 9 cm, İstavrit 13 cm, Barbun/ Tekir 12 cm, Palamut 25 cm, Lüfer 18 cm, Sardalya 11 cm, Mezgit 13 cm. Küçük balıkları yakalayanlara ise 76 bin liraya kadar ceza kesilebiliyor.