İşitme engelli çiftin yaşam azmi! Ürettikleri ürünleri yazdıkları kağıtlarla turistlere satıyor

Ağırnas Mahallesi’nde doğup büyüyen Anış ve Osman Ertaş çifti, otuz yıl önce evlendi ve birlikte hayvancılıkla uğraşmaya başladı. Her ikisi de işitme engelli olan çift, sesli iletişim kurmakta zorlanıyor; bu yüzden ürettikleri ürünleri yazılı olarak gösterip satarak geçimlerini sağlıyorlar.

Besledikleri büyükbaş hayvanlardan elde ettikleri sütle peynir ve yoğurt yapıyorlar. Turistlere ürünlerini satarken, anlaşılabilir olmaları için fiyatlarıyla birlikte ürün adlarını kağıtlara yazıyorlar ve bu kağıtları göstererek iletişim kuruyorlar.

Anış Ertaş, kendini şu sözlerle ifade ediyor: “Süt, peynir yapıyorum. Buraya çıkarıp gösterip, satıyorum. Arabalar geliyor ve kağıt tutuyorum. Sütü yaparken yoruluyorum. Peynir ve yoğurt yapıyorum. Kocam odun getiriyor. İnek sağıyor. Hayvanları temizliyor. Oturup kalkarken dizlerim ağrıyor.”

Osman Ertaş ise durumu şu şekilde özetliyor: “Ot biçip ineklere getiriyorum. Eskiden inşaat işinde çalışıyordum. Paraları hanım biliyor, ben çok bilmem. 2 torunum, 1 oğlum var. İlk eşim ameliyat olduktan sonra vefat etti. Onun hatırası beni gezdirdi ve sonunda Anış’la evlendim. Eşim mantıyı iyi sıkar, ekmeği iyi pişirir. İneği sağıyoruz, sütünü kaynatıyoruz ve satıyoruz. Dizlerim ağrıyor. Krem çalıp, hap içiyorum.”

İLERİYE YÖNELİK YAKLAŞIM Bu çift, hayvancılık üzerinden geçimlerini sürdürürken, karşılaştıkları iletişim güçlüklerini yazılı ifadelerle aşmayı tercih ediyorlar. Ürünlerini ziyaret eden yerli ve yabancı turistlere kağıtlarla göstermek, onların satış süreçlerinde temel yönlendirme niteliğini taşıyor.

Günlük yaşamlarında hayvanları güden, sütü kaynatan ve peynir-yoğurt üreten Anış ve Osman için destek ve farkındalık, toplumsal erişimi artırabilir. Diz ağrıları ve fiziksel zorluklara rağmen, çiftin üretimi sürüyor ve bölgeye özgü bu yöresel emek halen canlı tutuluyor.

• İnek sağımı ve süt kaynatma süreçleri günlük yaşamlarının temel parçası.
• Hayvan bakımı ve temizlik işleri ev işlerini tamamlıyor.
• İletişim için kağıtla yazılı anlatım, turistlerle etkileşimi kolaylaştırıyor.