Havsa’da Meyvecilikte Dönüşüm: Gençler ve Devlet Desteğiyle Artan Verim ve Gelir

Devlet desteğiyle başlayan meyvecilik serüveni, Edirne’nin Havsa ilçesinde çiftçilerin üretim yelpazesini genişletirken özellikle kuzucu köyünde armut ve elma fidanlarının toprakla buluşmasıyla yeni bir gelir kapısı oluşturdu. Zamanla meyve ağaçları büyüyüp verime ulaşınca, ürünlerin saklanması için kurulan soğuk hava deposu da değer kazandı. Yaklaşık 1000 dekarlık alan üzerinde yükselen meyve bahçeleri, gençleri tarıma yönlendirmeyi ve daha geniş üretim hedeflerini gündeme taşıdı.

GELİR ARTTIKÇA BAHÇELER BÜYÜDÜ Havsa Meyve Üreticileri Birliği Başkanı İsmail Girgin, AA’ya verdiği demeçte yoğun olarak armut ve elma yetiştirildiğini, meyveciliğin küçük alanlardan yüksek kazanç sağlayabildiğini belirtti. “2004 yılında Valilik projesiyle başlayan süreçte ürün çeşitlendi ve gelirler yükseldi. Başlangıçta 3’er dönümle başlayan üretim, getirinin olumlu olmasıyla büyüdü,” dedi. Kısa sürede artan talep ve verim, üreticilerin bir araya gelerek soğuk hava deposu kurmasını sağladı. Üreticiye satışta esneklik kazandıran depo sayesinde ürünler, hasat zamanında piyasa fiyatlarındaki dalgalanmadan korunabiliyor. İlk yıllarda yaklaşık 4 yıl kiralanan buzhane, sonra 24 üreticinin ortak desteğiyle İl Özel İdaresi ve Trakya Kalkınma Ajansı finansmanıyla 1000 tonluk bir kapasiteye ulaştı. “Hasat zamanında 3 liraya satılan ürün, yılbaşı sonrası fiyatın 5 lirayı aşmasıyla daha dengeli bir gelir akışı sağlıyor,” ifadeleriyle süreç özetlendi.

ÜRETİCİLERDEN MEYVECİLİĞİ TAVSİYESİ Selami Kılıçarslan, bu yıl armut ve elmada verimin iyi olduğunu, diğer türlerde ise don nedeniyle düşüşler yaşandığını söyledi. Meyveciliğin diğer tarım ürünlerine göre daha yüksek getirisi olduğunu vurgulayan Kılıçarslan, bu alana ilgi duyanlara “Gönüllü ve çalışmayı sevenlere tavsiye ederim” dedi. 2 dönümlük bahçeden bu yıl 5 ton hedefleyen Kenan Kırça, dikimden itibaren verimin 3–4 yıl sonra kendini göstermeye başladığını hatırlattı ve sulama ile pazarlama olanakları varsa meyveciliğin karlı bir iş olduğunu belirtti. Valilik projeleriyle yola çıkan üretici Hüseyin Öztürk ise gençlerin tarıma olan yönelimini güçlendirmek ve üretimi artırmak gerektiğini kaydetti.