Fındık Hasadında File Örtü Sistemi: Verimlilik ve Kalite Artışında Yeni Bir Yaklaşım

Fındık hasadı öncesinde verim ve kaliteyi yükseltmek amacıyla bazı üreticiler yenilikçi yöntemleri deniyor. Temmuz sonu itibarıyla bahçelerin zeminini işçilik ve maliyet avantajı sağlayan file örtüyle kapatan çiftçiler, dalından düşen fındıkları toplamaya başladılar. Eğimli arazilerde de kullanımı kolay olan bu örtüler, dalında olgunlaşan ürünün daha kontrollü bir şekilde toplanmasına olanak tanıyor.

Üreticiler, fındığın hasat sürecini hızlandırmanın yanı sıra maliyetleri düşürüp işçilik tasarrufu elde ettiklerini belirtiyorlar. Özellikle son yıllarda bu yönteme olan talebin giderek arttığına vurgu yapılıyor. File örtünün eğimli arazilerde su tutmaması ve zeminde durmaması gibi avantajları sayesinde, yayılımının arttığı ifade ediliyor.

TTB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hakan Canbakal, Fındıkta Verim ve Kaliteyi Artırma Projesi kapsamında üreticilere verimliliği artıracak ve maliyeti azaltacak uygulamaları tavsiye ettiklerini söyledi. Kendi bahçesinde de uzun süredir file örtüyle hasat yapan Canbakal, “İşçilikten %80’e varan tasarruf sağlıyoruz. Ayrıca toplama sürecinde verimlilik artışı gözleniyor.” dedi. Canbakal, özellikle son iki yıldır bu yönteme olan talebin belirgin biçimde arttığını ifade etti.

Ortahisar’daki Çukurçayır Mahallesi’ndeki 5 dönümlük bahçede file örtüyle hasat yapan üretici Haydar Meral de deneyimini paylaştı. Birinci yılda dönüm başına 60-70 kilogram yerine bu yıl yaklaşık 200 kilogram fındık toplamayı başardıklarını kaydeden Meral, iki yıldır bu yöntemi benimsediğini belirtti. Meral’e göre file örtünün iki ana avantajı bulunuyor: işçilikten tasarruf ve dalında olgunlaşan fındığın kilogram ve kalite olarak artması. Bu faktörler, örtünün yaygınlaşmasına katkı sağlıyor ve vatandaşlar da yöntemin önemini giderek daha çok görüyor.

Gün geçtikçe daha fazla üretici, eğimli arazilerde dahi file örtüyle toplama uygulamasını benimseyerek verimlilik ve kalite hedeflerini destekliyor.