ESK ile Koordinasyon ve İstikrar İçin Yapısal Eylemler: Yücesan’dan Açıklamalar

Dernek temsilcilerinin görüşlerini paylaştığı açıklamada, Yücesan ESK ile şeffaf ve düzenli bir koordinasyon sürdürdüklerini belirtti. Yerli üretim, finansman olanakları, izlenebilirlik ve öngörülebilir regülasyon takviminin sürdürülebilir bir sektörde kilit rol oynadığını vurguladı ve kırmızı et piyasasında istikrarlılığın sağlanmasında ESK’nın düzenleyici konumunun kritik olduğunu söyledi. Piyasada arz-talep dengesinin zorlu dönemlerinde atılan adımların, sükunet ve öngörülebilirlik açısından önemli olduğuna dikkat çekti.

Etin dengeli ve nitelikli beslenmedeki büyük önemine işaret eden Yücesan, ESK’nın piyasanın düzenlenmesi, arz güvenliğinin desteklenmesi ve fiyat istikrarının korunmasında sorumluluk üstlendiğini belirtti. Son dönemde uygulanan düzenleyici adımların piyasa dengesine katkı sağladığını ifade etti. İstikrar için eş zamanlı yapısal politikalar gerektiğini vurguladı ve yerli üretimi güçlendiren yatırım ve verimlilik odaklı bir çerçevenin piyasanın daha sağlıklı işlemesine katkıda bulunacağını belirtti.

Yücesan, ESK’nın uygulamaya koyduğu öncelikli hedeflerinden yerli hayvancılığı güçlendirecek üretim teşvikleri ve planlamasının önemine işaret etti. Kayıt dışılıkla etkin mücadele, piyasa şeffaflığının güçlendirilmesi, izlenebilirlik ve sınıflandırma standartlarının yaygınlaştırılmasının faydalı olacağını ifade etti. Aferin şekilde ETBİR olarak, ilgili kurumlar ve tüm paydaşlarla şeffaf, ölçülebilir ve düzenli koordinasyon içinde çalıştıklarını vurguladı ve kısa vadede piyasa güvenini güçlendirmeyi, orta-uzun vadede ise yerli üretimi büyütmeyi hedefleyen bir yaklaşımı desteklemeye devam edeceklerini sözlerine ekledi.