Ejder Meyvesiyle Çiftçinin Yeni Yolu: Arsuz Madenli’de Verime Dönüşen Yatırım

Hatay’ın bereketli topraklarında tarım günbegün çeşitleniyor. Arsuz ilçesi Madenli Mahallesi’nde Fehmi Kaba, üç yıl önce ejder meyvesi fidanlarıyla üretime adım attı. Geçen sezon bir dönüm araziyle başladığı yolculukta, yineleyen hasat ile 1 tonun üzerinde ürün elde etti ve bu ivmeyi güçlendirmek için bu yıl alanını iki dönüme çıkardı. Beyaz ve kırmızı ejder meyvelerini bir arada yetiştirme yolunu seçen çiftçi, tarladan kilogram başına 180 TL gibi bir fiyatta alıcı buluyor.

Bakımda domates, biber, kavun ve karpuz yöntemlerini uyguluyoruz; ilaç, su ve gübreyi zamanında veriyoruz, diyen Kaba, soğuk ve sıcak hava stresine karşı dayanıklı üretim sürdürdüklerini ifade ediyor. “Geçen yıl bir dönümden bir tondan fazla ürün elde ettim. Bu yıl da verimi artırmayı hedefliyoruz.” şeklinde konuştu.

Seradan doğrudan alıcıya ulaşan tüccar Halil Ay ise ejder meyvesinin lezzetine ve besin değerine vurgu yaparak, Arsuz Madenli’de tadını deneyimlemek için geldiklerini belirtti. Ay, “Güçlü probiyotik ve lif kaynağı olan bu meyve, tadı bakımından kiviyi andırıyor. Soyulması muz gibi ve kendine özgü bir aroması var,” ifadelerini kullandı.