Chia tohumu nedir, lif güçlendirir; sağlık faydaları, kullanım ipuçları ve dikkat edilmesi gerekenler ile sağlıklı beslenmeye kolay adımlar.

Chia tohumu, içeriğindeki zengin lif ve omega-3 kaynaklarıyla sağlığı desteklerken, uzun süre tok tutma özelliğiyle de dikkat çeker. Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, bu küçük tohumu düzenli ve bilinçli tüketmenin kalp-damar sağlığı ile sindirim üzerinde olumlu etkileri olabileceğini vurguluyor; ancak aşırıya kaçmanın bazı sorunlara yol açabileceğini de ekliyor.
Günlük tüketim önerisi olarak günde 1–2 yemek kaşığı kadar tüketimin, yeterli sıvı alımıyla ve adım adım artırılarak yapılmasının daha güvenli olduğunu belirtiyor. Chia, suyla temas ettiğinde şişen bir yapı gösterdiğinden, boğazda tıkanma veya sindirim güçlüklerini önlemek için bol sıvı tüketimiyle desteklenmesi gerekiyor.
Uzman, chia’yı beslenme planına eklerken miktarı kontrollü tutmanın ve sıvı dengesiyle uyumlu hareket etmenin önemine dikkat çekiyor. Aşırı tüketim ise kabızlık, gaz ve şişkinlik gibi sorunları tetikleyebilir. Özellikle lifli içeriğin artmasıyla birlikte vücudun suya olan ihtiyacı da artacağından, yeterli sıvı alımı olmadan kullanımı önerilmez.
Chia tohumuna başlangıç yaparken, lif artışına hızla uyum sağlayamayan kişiler için düşük miktarlarla başlanması ve zaman içinde artış yapılması önerilir. Ayrıca kilo kontrolü amacıyla kullanılırken, yüksek kalori içeriğine dikkat etmek gerekir.
İlaç kullanımı söz konusu olduğunda, kan sulandırıcı veya tansiyon ilaçları gibi tedaviler alan kişiler için chia tüketimini doktorla görüşmek önemlidir. Özellikle ilaçlar ve chia etkileşimi, bazı durumlarda istenmeyen sonuçlara yol açabilir ve bu nedenle uzman gözetimiyle hareket edilmelidir.