Bolu’da Yağışların Ardından Mantarlarda Canlı Pazar: Kanlıca ve Diğer Türler Bölgede İlgi Gördü

Geçen hafta Bolu’nun ormanlık alanlarında etkili olan yağışların ardından bölgede mantar bereketi yaşandı. Vatandaşlar, ormanlık bölgelerde topladıkları mantarları İhsaniye Mahallesi’nde kurulan halk pazarında satışa sundu. Kanlıca mantarı özellikle ilgi görürken, diğer türler ise farklı fiyatlarla alıcı buldu.

Pazarda kanlıca mantarı kilogram başına 400 liradan satılırken, söbelen mantarı 250 liradan, ağaç mantarı 200 liradan, karemel kadunu 250 liradan, kokulu mantar 150 liradan, mıntırık 300 liradan ve kayışkıran 150 liradan alıcıya ulaştı.

KANLICAYA VATANDAŞ ÇOK RAĞBET GÖSTERİYOR ibaresiyle öne çıkan ilginin, Çukurören köyünden Hamide Çetinkaya tarafından da doğrulandığı belirtildi. Çetinkaya, köyün yakınlarındaki ormanlardan topladıkları mantarları pazarda değerlendirdiklerini ifade etti. Hava durumuna bağlı olarak yağış ve ısınmanın artmasıyla mantar miktarının artacağını söyleyen Çetinkaya, özellikle kanlıcaya talebin yüksek olduğunu belirtti. Ayrıca en sevdiği mantarın “kara malgudun” olduğunu ifade eden Çetinkaya, bu türün etle başa baş gidse de bulunmadığı için pazarda satılmadığını sözlerine ekledi.